春季补脾润燥养肺吃什么好?
1、百合:味甘、微苦、性微寒。入心、肺二经,为清补之品,有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
推荐吃法:糯米100克、百合30克、甜20克,洗净后同煮,即为糯米百合杏仁粥;或是用百合和青菜同炒,百合和青菜的清香能增进食欲。
2、莲子
有、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕,每日服用,有益寿之效。
推荐吃法:最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃,也可以用莲子做馅蒸馒头吃,或是和红枣一起煮汤喝。
3、银耳
可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。
推荐吃法:先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净后去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后,蘸芥末酱油吃,味道很鲜美。
4、梨
被誉为 百果之宗 。用梨和一些制成的梨膏具有润肺清痰、降火除热、镇静养神、降低血压、消炎去痛的作用。
推荐吃法:秋梨膏,梨香芬芳、甜润可口、润肺化痰。也可以把梨切成小块和一起搅拌后食用。或是把秋梨洗净后掏心加入冰糖蒸煮食用,甘甜可口。
5、
能降低血液中胆固醇的含量。 普及健康知识
推荐吃法:可以将苹果切片后烤了吃,干干的苹果片,吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
6、山药
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化。 普及健康知识
推荐吃法:将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅,与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块,加入适量糖桂花酱,当冷盘。
7、西洋参 3721健康知识生活健康小帮手
可抗疲劳、抗缺氧。春天人们常会出现口干口渴、萎靡乏力的情况,在煮粥或炖肉时放入一些西洋参,不仅能镇静防秋燥,还能温和滋补。
推荐吃法:可以用西洋参片冲泡喝,非常简便。甚至在吃火锅时,在里面放入西洋参,也可以有效进补。 3721健康
想了解更多与"春季养生"相关的内容,请点击进入3721健康《》频道