过年最令人瑟瑟发抖的除了亲戚的盘问和父母的催婚，还有胡吃海喝后一路飙涨的肥肉，每个人想减肥的心倒是挺坚决，但问题是在美食面前，谁管得住嘴啊！
春节期间想控制体重，又怕嘴馋，想等到节后减肥，又怕营养不够，过分纠结会耗尽你的元气，真的很累，其实完全不必顾虑太多啦！现在的人都流行朋克养生，既讲究吃得开心，又不必怎么忌嘴，教你一招，保持好身材还能养生哦~
沙拉大家都吃过，但养生版的沙拉你一定没吃过，常见的沙拉以水果蔬菜居多。枸杞加苦菊的营养搭配，相信99%的人都没有尝试过。临近年关，聚餐一轮接一轮，沙拉正好能帮助我们减脂减肥。今天小杞就来教大家学习，这道简单易做、营养美味，超低能量还能减肥的中式养生沙拉。
食材准备：
生菜50g、苦菊50g、圣女果10颗、沙拉酱适量、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、橙子适量、枸杞适量。
制作步骤：
1.枸杞提前用开水泡10分钟，捞出备用；
2.将豌豆、玉米粒、胡萝卜丁一起下锅，小火煮10分钟，捞出；
3.将橙子切丁备用，圣女果对半切开；
4.将生菜、苦菊用手撕成块放入大碗中；
5.依次加入圣女果、豌豆、玉米粒、胡萝卜；
6.挤上沙拉酱，最后加入枸杞和橙子即可。
苦菊虽然名叫苦菊，却越嚼越香，清热去火，是生食凉拌的好搭档。豌豆利水通便、玉米健脾开胃，胡萝卜补肝明目、生菜减肥瘦身，圣女果美容护肤、沙拉酱香甜清新。而泡发后的枸杞是养生沙拉的精华所在，枸杞富含丰富的多糖与多种维生素，能够滋补肝肾、益精明目、补血安神，尤其是大果粒枸杞嚼食更有嚼劲，为这碗沙拉增添了更多营养。入口回甘、微甜不涩、饱满肉厚与蔬菜的清香一同送入口中立马开启清爽惬意的一天！
如果你以为沙拉只能中午或晚上吃，那你就OUT啦！人体前一晚进食的食物，经过一夜已基本消耗完早餐应补充蛋白质淀粉等碳水化合物，才能满足整个上午工作学习能量的需要，而养生沙拉富含充足的膳食纤维和碳水，能为你的一天注入满满活力，所以它是一道早中晚都能食用的减肥餐。假如养生沙拉不能满足你的味蕾需求，还可以搭配养生版的枸杞酸奶一起吃哦~
减肥这个事情，重要的是坚持，三分吃七分练，饮食一定要健康。日常进食应拒绝高脂高糖高盐，养生沙拉简单易学，制作方便，低脂低盐低油，帮助你轻松减脂，懒人必备减肥餐，真的很营养美味哦！学会了点个赞，下期教你做其他养生美食~