面对不同的营养需求,如何吃得更健康?在直播现场,“营养中国行”健康大咖专家团化身“戏精”,实景还原老人孩子、体重管理人群、年轻人、爱美女士的生活日常,通过为特定人群定制营养早餐的方式,为免疫健康、体重管理、肠道健康、美容护肤这四个健康问题提供具体的营养建议。
1.免疫健康国家卫健委新冠防控高级别专家组成员、中国疾病预防控制中心前流行病学首席专家曾光介绍,合理的膳食与营养是免疫的基石,充足的优质蛋白对于维持正常的免疫功能,增强抵抗力非常重要,注意摄入奶类、豆类等优质蛋白质,通过多种食物来源摄入足量的维生素和矿物质。
他特别强调要补充有抗病*作用和帮助抑制细胞因子风暴的维生素D、保护呼吸道黏膜上皮细胞的维生素A、对干扰性疾病有普遍益处的维生素C。另外要保持运动、减少压力和保证睡眠。
2.体重管理目前,国民超重肥胖问题不断凸显,慢性病患病/发病仍呈上升趋势,体重管理成为很多人的刚需。中医院心脏康复中心主任冯雪介绍,最有效的减肥方式是生活方式干预。
生活方式干预不仅包括了饮食、运动,还有心理因素。饮食结构要合理,减少碳水化合物摄入,限制油和脂肪的摄入,适当增加蛋白质摄入,控制总量,避免能量过剩,养成良好的运动习惯,每周至少五次中等强度的运动,每次30分钟。另外要学会调整心理状况,释放压力。
她提示我们,如果无法确保规律的饮食,比如繁忙的工作族可以选用营养均衡的低热量代餐食品。
3.肠胃健康随着生活节奏的加快,有很多人养成了不好的生活习惯以及饮食习惯,导致便秘、腹泻、腹痛、腹胀等各种肠胃问题频发。在