医疗美容技术专业是一门以人体形式美理论为指导，采用手术和非手术的医学手段，直接维护、修护和再塑造人体美，并以增进人的生命活力为目的的新兴医学技术类专业。
二十世纪八十年代改革开放以来，随着人民物质生活和精神文明水平的不断提高，美容行业在我国得到了迅猛发展。进入本世纪后,美容行业逐渐走向成熟，伴随着人民大众对高品质的医疗条件及美容保健行业的服务需求，各级医疗美容机构和美容保健行业得到了进一步的快速发展。然而与此形成鲜明对照的是：医疗美容技术专业人才却是严重地供不应求，尤其是美容保健行业高素质、高技能的医疗美容技术人才的缺口甚大。
医疗美容技术专业是海棠学院的首创特色专业，也是海棠学院第一个品牌专业。该专业师资力量雄厚，实验实训设备国内领先。海棠集团下属分布全国的美容分院均作为学生实习就业实习、创业和就业的基地。毕业生具有较高的综合素质及医疗美容操作技能，毕业生可从事医疗美容行业技术服务、营销、管理等工作。目前。医疗美容技术专业已成为海棠学院最具特色的名牌专业，已向社会输送毕业生余人，不少毕业生已成为美容专家、美容院院长，并被誉为就业、创业的典范。
医疗美容技术专业培养具有一定的医疗美容基本知识和技能，并掌握生活美容的基本知识和操作技能，同时从事医疗和生活美容技术工作的技师。医疗美容专业的学生在学校能够学到并掌握整形外科基本知识和技能，皮肤护理技术，化妆技术，中医推拿、拔罐、针灸、艾炙技术等，医院、美容院及推拿馆等从事医疗整形行业、生活美容（皮肤护理技术及中医推拿、拔罐、针灸、艾炙）、摄影、化妆及图象处理等。
美容师以其投入少、见效快、回报率高、工作环境好、技术增长性强以及对文化程度及城市户口没有严格要求的职业特点，是年轻女性进入城市及国际化大公司的有效途径。
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